「ましお造り」鱈フライ
¥3,300
商品説明 「ましお造り」 鱈フライ こだわりの鱈フライをお楽しみください! 職人の技が光るましお造りの鱈フライは、国内産マダラを使用し、サクサクの衣で包まれています。特製の衣にはこだわりが詰まっており、食感と風味を存分に引き立てます。 鱈本来の旨みを引き出すため、こだわりの素材を使用しており、揚げたての美味しさをお届けします。家庭で手軽にレストランの味を楽しむことができるので、忙しい日の夕食や、お酒のおつまみにぴったりです。 調理方法 1.フライパンに1cmほど油を入れ、170℃に熱します。 2.凍ったままの鱈フライを静かに入れ、約3分揚げます。 3.下面がきつね色になり始めたら裏返し、さらに2分ほど揚げます。 全体がきつね色になったら出来上がりです。 ※一度にたくさん揚げると油の温度が下がり、衣がはがれる原因になります。1~2切れずつ揚げてください。 商品情報 内容量:鱈フライ60g×3切/4パック入れ 賞味期限:製造日より+90日(商品がお客様に届いてから約60日) 保存方法:冷凍(-18℃以下)、解凍後24時間以内にお召し上がりください。 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。 心を込めて作られた「ましお造り 鱈フライ」、ぜひ一度ご賞味ください!
「ましお造り」漬魚詰め合わせ
¥5,000
仕様遠藤水産ましお造り製法の漬魚詰め合わせ。 国内外よりこだわりの原料を選び抜き、職人が手仕事で製造。原料はマダラ・銀たら、宮城県産三陸銀鮭(養殖)を使用し、瀬戸内海の海水を使用した天然塩と、静岡県・中村醤油様の漬魚用に調整された酒粕・西京味噌で味付けをしております。 また、切身は90gの厚切りで食べ応えも抜群。ご贈答にもおススメです。 調理方法について、魚焼き機での調理のほか、油をしいてフライパンでの調理でもおいしく召し上げれます。 商品説明 内容量:真鱈粕漬90g×2切れ、銀鮭西京漬け90g×2切、銀鱈西京漬け90g×2切 賞味期限:製造日より+90日(商品がお客様に届いてから約60日) 保存方法:冷凍(-18℃以下)、解凍後24時間以内にお召し上がりください。 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。